RECEPT DANA: Rižoto s povrćem

Sastojci:

- 2 kašike maslaca
- 1 iseckana glavica crnog luka
- so
- biber
- 1/2 šolje belog vina
- 3 šolje pileće supe
- 1 šolja pirinča
- 1 šolja graška
- 110 g naseckang spanaća
- 1/4 šoljice rendanog parmezana

Priprema:

Zagrejte rernu na 220°C. Zagrejte maslac na srednje jakoj vatri. Dodajte luk, pola kašičice soli i četvrtinu kašičice bibera. Kuvajte, mešajući često, oko 5 minuta. Dodajte vino i mešajte oko 3 minuta dok vino gotovo ne ispari. Dodajte supu i pirinač, i pustite da prokuva.

Poklopite posudu i stavite u rernu. Kuvajte oko 20 do 25 minuta.

Dodajte kuvani grašak, spanać, parmezan, pola kaičice soli i biber i promešajte.

Izvor: Lepotaizdravlje.rs
Foto: Ilustracija/Pixabay.com