RECEPT DANA: Tart od pomorandže
Sastojci:
- 350 g brašna T-400
- 250 g margarina
- 120 g šećera
- 40 g kakao praha
- 3 supene kašike hladne vode
- 4 jaja
- 2 pomorandže
- 150 ml soka od ceđene pomorandže
Priprema:
Umutiti margarin sa 100 g šećera, pa dodati 300 g brašna i rukom umesiti testo. Umotati ga u foliju i staviti u frižider da odstoji sat vremena. Kada se ohladi, položiti ga u tepsiju za pečenje. Umutiti jaja sa 20 g šećera, dodati 50 g brašna, sok od pomorandže i narendanu koru pomorandže. Preliti testo ovim nadevom i staviti ga u rernu da se peče pola sata na 180 stepeni. Ohladiti ga prvo na sobnoj temperaturi, a zatim u frižideru.
Izvor: Receptoteka.rs
Foto: Ilustracija/Pexels.com