RECEPT DANA: Bundeva punjena sušenim voćem

Sastojci:

- bundeva
- 100 g sušene brusnice
- 100 g suvog grožđa
- 100 g sušene plave šljive, isečene na krupno
- 100 g sušene kajsije, isečene na krupno
- 100 g urme bez koštica, isečene na krupno
- 100 g oraha (isečeni)
- 1 kašičica cimeta
- 100 g meda
- 50 ml konjaka ili ruma
- 300 g jabuke isečene na kocke

Priprema:

U posudi pomešati sušeno voće, orahe i isečene jabuke. Dodati cimet, med i alkohol. Sve pomešati i staviti u frižider na 15 minuta.

Zagrejati rernu na 200 stepeni.

Za punjenje koristiti donji deo bundeve, koji je potrebno očistiti od semenki. Iseći i poklopac koji se uvije u aluminijumsku foliju. Bundevu puniti nadevom i poklopiti je poklopcem.

Punjenu bundevu staviti u posudu za pečenje i peći 2 sata. Nakon toga skloniti poklopac i dopeći još 30 minuta.

Izvor: Bonapeti.rs
Foto: Ilustracija/Pexels.com