RECEPT DANA: Božićni brauni

Sastojci:

- 3 jajeta
- 200 g čokolade
-100 g čokolade za fil
-160 g putera
-100 g (tri kašike) šećera
-3 kašike brašna
- prašak za pecivo

Priprema:

Na pari rastopiti 200 grama čokolade i 160 grama putera.

Odvojiti belance od žumanca i belance umutiti u beli sneg. Dodavati kašiku po kašiku šećera. Zatim dodati kašiku po kašiku brašna. Dodati prašak za pecivo.

Rastopljenu čokoladu i puter ubaciti u masu i lagano kašikom mešati. Iseći čokoladu na sitne kocke i ubaciti u masu. Sačekati 10 minuta da masa odmori.

Podmazati pleh puterom i brašnom, i sipati masu u pleh. Peći na 180 stepeni 30 minuta. Seći na trouglove i dekorisati po želji.

Izvor: 24kitchen.rs
Foto: Ilustracija/Pexels.com