RECEPT DANA: Čokoladni sufle

Sastojci:

- 4 jaja
- 120 grama šećera
- 160 grama brašna
- 1 margarin
- 220 grama čokolade

Priprema:

Na tihoj vatri istopiti margarin i čokoladu da se dobije glatka masa. Dok se to topi dobro umutiti 4 jaja i postepeno dodati šećer. U umućena jaja i šećer dodati rastopljenu masu. Kada se sve to dobro umuti dodati brašno, još malo mutiti, pa zatim u kalup za projice staviti papirne korpice, prečnika 6-7 cm, i u njih sipati masu do vrha. Peći na temperaturi od 220 stepeni 7 minuta dok se ne napravi tanka kora.

Izvor: Recepti.zena.blic.rs
Foto: Ilustracija/Unsplash.com