RECEPT DANA: Kuglice od oraha, badema i kokosa

Sastojci:

- 100 g badema
- 100 g oraha
- 25 g mlevenog/ribanog kokosa
- 30 g kokosova ulja
- 6 svežih urmi ili 8 suvih i prethodno namočenih
- 1/4 kašičice soli
- po 1/2 kašičice cimeta, kardamoma i đumbira u prahu (ili po želji)
- po želji vanilija u prahu ili ekstrakt vanilije (1 kašika)
- mleveni orasi, bademi, kakao ili kokos za valjanje

Priprema:

Bademe i orahe tostirajte u suvom tiganju – dakle, samo ih prepecite dok ne zamirišu i počnu da menjaju boju, sve vreme mešajte.

Sameljite ih. Zatim dodajte ostale sastojke - nemojte zaboraviti urmama izvaditi koštice! Začine odaberite po svojoj želji. Seckajte u seckalici dok ne dobijete smesu od koje se mogu formirati kuglice.

Vlažnim rukama formirajte kuglice željene veličine pa ih uvaljajte u kakao, kokos ili mlevene/seckane bademe ili orahe. Ili ostavite bez ičega. Stavite ih u frižider da se malo stegnu pa poslužite.

Izvor: Blogosfera.rs
Foto: Ilustracija/Pexels.com