RECEPT DANA: Irska pasta
Sastojci:
- 400 g mlevene junetine
- 1 glavica luka
- 120 ml gustog soka od paradajza
- 200 g graška
- 2 kašičice belog luka u prahu
- 400 g konzerve pelata
- 400 g testenine
- 1 kašičica majčine dušice
Priprema:
U većem tiganju na umereno zagrejanoj masnoći propržiti meso. Dodati isečen luk i zajedno pržiti, uz povremeno mešanje, da luk omekša, a meso postane smeđe.
Dodati grašak, sok od paradajza, iseckani pelat, beli luk u prahu, naliti vodom i kuvati da tečnost ispari.
Skuvati testeninu, procediti i umešati u pripremljeno jelo. Posle nekoliko minuta skloniti sa šporeta i poslužiti.
Izvor: Coolinarika.com
Foto: Ilustracija/Pixabay.com