RECEPT DANA: Kolač od limuna i suvog voća

Sastojci:

- 2 limuna (sok i kora)
- 1/2 šolje otopljenog maslaca
- 2 jaja
- kašika ekstrakta vanile
- 1 i 1/2 šolje mleka
- 1/2 kašičice ekstrakta limuna
- 3 šolje brašna
- 1 šolja šećera
- 1 prašak za pecivo
- prstohvat soli
- puding od vanile
- suvo voće količina po želji (brusnice, grožđice, smokve, suhe šljive, marelice)

(mera - šolja od 2 dl)

Priprema:

U jednoj posudi izmešati sve suve sastojke, a u drugoj izmiksati sve mokre. Suvo voće dodati u suve sastojke. Polako dodati suve u smesu sa jajima i mešati. Smesu izliti u pobrašnjeni kalup. Peći na 180 stepeni oko 30 minuta.

Izvor: Coolinarika.com
Foto: Ilustracija/Pexels.com