RECEPT DANA: Limun keksići

Sastojci:

- 280 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 80 g šećera
- 100 g maslaca
- 1 jaje
- rendana korica limuna i sok
- 1 vanilin šećer
- 60 g šećera
- 60 g šećera u prahu

Priprema:

Sve sastojke za testo sjediniti i umesiti. Ostaviti 20 minuta na hladnom. U jednu manju posudu pomešati obe vrste šećera. Uzimati manje komade testa, oblikovati ih u lopticu, pa malo pritisnuti između dlanova i dobro uvaljivati u mešavinu šećera.

Zatim ih stavljati na pleh obložen papirom za pečenje. Keksiće peći na 190 stepeni oko 15 minuta.

Pustiti da se dobro ohlade, pa ih do upotrebe čuvati u zatvorenoj posudi.

Izvor: Coolinarika
Foto: Ilustracija/Pixabay.com