RECEPT DANA: Karamel kokice

Sastojci:

- 2-3 kašike ulja
- 150 g kukuruza kokičara

Karamel preliv:

- 130 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 150-200 ml slatke pavlake
- 50 g maslaca

Priprema:

Napravite kokice na klasičan način. Šećer i vanilin šećer stavite u posudu. Otopite ga na umerenoj temperaturi do smeđe boje, odnosno boje karamela. Lagano umešajte slatku pavlaku i nastavite da kuvate stalno mešajući dok se šećer ne otopi. Karamel skinite sa šporeta, malo ohladite i umešajte maslac. Pečene kokice stavite na pek papir, kašikom ih prelivajte toplim karamelom, pa pustite da se ohlade.

Foto: Ilustracija/Unsplash.com

Izvor: Coolinarika.com
Foto: Ilustracija/Pexels.com

Pogledajte još