RECEPT DANA: Pileće ćufte

Sastojci:

Ćufte:

- 300 grama mlevenog mesa (piletina)
- 1 veća šargarepa
- 2 glavice crnog luka
- jedno žumance
- malo brašna
- začini po želji - so, biber, suvi začin

Priprema:

Šargarepu i beli luk sitno iseckajte, pa izmešajte sa mesom i začinima. Potom dodajte žumance. Od smese oblikujte manje kuglice i uvaljajte ih u brašno.

U dubljem tiganju zagrejte ulje, pa propržite ćufte sa svih strana. Ćufte izvadite na papirni ubrus.

Pileće ćufte možete poslužiti uz beli pirinač ili pire krompir.

Izvor: Magazin.novosti.rs
Foto: Ilustracija/Pixabay.com