RECEPT DANA: Pileća pašteta

Sastojci:

- 300 grama pilećih prsa
- sveži mladi luk
- desetak maslina
- malo peršuna
- maslinovo ulje
- sok od pola limuna
- so
- biber
- kašičica senfa
- majčina dušica
- malo prokuvane vode sa suvim začinima

Priprema:

Ako več imate iskoritite pečeno pileće belo meso, a ako ste se odlučili za sveže meso, ispecite ga u rerni da ostane sočno.

U blender stavite piletinu iseckanu na komadiće, dodajte sve sastojke: luk, masline, majčinu dušicu, peršun, maslinovo ulje, začine, pa polako dospite 1/2 šolje prokuvane vode sa malo suvog začina.

Miksajte sve dok smesa ne postane kremasta. Probajte, pa ukoliko je potrebno dodajte još soli, bibera, limunovog soka i senfa. Umesto senfa možete dodati majonez ako više volite.

Stavite je u frižider da se ohladi.

Izvor: Telegraf.rs
Foto: Ilustracija/Pexels.com