RECEPT DANA: Starinski kolač sa šljivama

Sastojci:

- 150 g maslaca
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 prstohvat soli
- 3 jaja
- 150 g brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 500 g očišćenih šljiva
- 20 g šećera
- 1/2 kašičice cimeta

Priprema:

Maslac, šećer, vanilin šećer i prstohvat soli penasto izmiksati. Dodati jedno po jedno jaje i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo.

Dno kalupa obložiti papirom za pečenje, izliti testo i poravnati.

Šljive oprati, osušiti i prerezati na pola.

Pomešati šećer i cimet. Prerezanu stranu šljiva umočiti u šećer i utisnuti u testo pod uglom.

Peći u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, oko 45 minuta.

Izvor: N1
Foto: Ilustracija/Unsplash.com