RECEPT DANA: Božićni medenjaci
Sastojci:
Za medenjake:
- 400 g brašna
- 180 g šećera u prahu
- 2 jajeta
- 2 kašike meda
- 30 g margarina
- 1 kašičica začina za medenjake
Za ukras:
- 200 g šećera u prahu
- 1 belance
- malo sirćeta
Priprema:
Mikserom pomešati jaje, šećer, med i otopljeni margarin. Dodati brašno i mlevene začine. Sve dobro pomešati, zamesiti i kompaktnu smesu staviti u frižider da odstoji barem dva sata.
Nakon toga oklagijom izravnati testo i modlom vaditi željene oblike.
Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 10 minuta. Medenjaci se mogu ukrasiti na razne načine. Jedno belance pomešati sa oko 200 gr šećera u prahu i malo sirćeta, staviti u kesicu, odseći kraj i crtati po želji.
Izvor: Recepti.com
Foto: Ilustracija/Pexels.com