RECEPT DANA: Domaći liker od jaja

Sastojci:

- 1 l mleka
- 6 žumanaca
- 300 g šećera
- 2 dcl 96% prehrambenog alkohola
- 1 bočica arome od vanile
- 1 bočica arome od ruma

Priprema:

Skuvati mleko i pri kraju kuvanja dodati aromu od vanile. Posebno dugo mutiti žumanca sa šećerom. Kada se mleko ohladi, pomešati sa umućenim žumancima. Mutiti mikserom. U smesu dodati alkohol i aromu ruma. Sipati liker u flašu i čuvati u frižideru.

Izvor: Recepti.zena.blic.rs
Foto: Ilustracija/Pixabay.com