RECEPT DANA: Čokoladni makaronsi

Sastojci:

- 100 grama sitno mlevenih badema
- 125 grana šećera u prahu
- 1 kašika kakao praha
- 2 srednja belanca
- 50 grama čokolade
- 2 kašike mleka

Priprema:

Rernu zagrejte na 160 stepeni. Pomešajte mlevene bademe, šećer u prahu i kakao. Mikserom umutite belanca da dobijete sneg, pa to dodajte suvoj mešavini i nežno pomešajte. Trebalo bi da dobijete ujednačenu svetlobraon masu.

Pomoću kese za šlag, na papir za pečenje istisnite krugove od oko 3 centimetra. Ostavite makaronse 15 minuta na sobnoj temperaturi, pa pecite 15-20 minuta. Dve polovine spajajte filom od čokolade koju ste istopili sa dve kašike mleka.

Izvor: Naxi.rs
Foto: Ilustracija/Pexels.com