RECEPT DANA: Čokoladni kolač sa višnjama

Sastojci:

- 100 g crne čokolade
- 130 ml ulja
- 130 ml mleka
- 150 ml soka od višanja
- 280 g brašna
- 150 g smeđeg šećera
- 30 g kakaa
- 1 vanil šećer
- 1,5 kašičica praška za pecivo
- 1/2 male kašike sode bikarbone
- 200 g višanja
- šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Kalup za pečenje premazati uljem.

Brašno pomešati sa svim suvim sastojcima. Tečne i suve sastojke sjediniti i dobro izmešati, pa dodati čokoladu izlomljenu na kocke i opet kratko izmešati.

Sipati smesu u kalup i preko rasporediti višnje. Peći kolač u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.

Pečeni kolač pre služenja posuti šecerom u prahu.

Izvor: Coolinarika.com
Foto: Ilustracija/Pexels.com