RECEPT DANA: Rolovano belo meso punjeno sirom

Sastojci:

- 4 manja parčeta pilećeg belog mesa
- 4 ljute paprike
- 120 g krem sira
- 75 g lako topivog sira
- 8 tankih komada slanine
- 1 kašika seckanog peršuna ili vlašca
- so
- biber

Priprema:

Pileće meso oprati i osušiti kuhinjskim ubrusom, raseći na pola i kuhinjskim tučkom malo rastanjiti meso. Posoliti i pobiberiti. U jednu posudu narendati čedar sir ili drugi sir po izboru, dodati iseckani vlašac ili peršun, krem sir i sitno seckane ljute papričice i sve to sjediniti. Na svako rastanjeno parče mesa staviti po četvrtinu smese od sira i uviti u male rolate i zaviti ih sa dva komada slanine. Rernu zagrejati na 200 stepeni, piletinu poređati u vatrostalnu posudu i peći 30 do 35 minuta. Poslužiti uz zelenu salatu ili kupus salatu.

Izvor: Coolinarika.com
Foto: Ilustracija/Pixabay.com