RECEPT DANA: Penne pasta u paradajz-sosu sa tunjevinom

Sastojci:

- 1 glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- 20 komada čeri paradajza
- 180 g tunjevine
- kapar
- svež bosiljak
- so
- biber
- maslinovo ulje
- 200 g penne paste

Priprema:

Crni luk očistiti i iseckati što sitnije. Beli luk očistiti i ispasirati. Paradajz oprati i polovinu iseckati, a ostatak prepoloviti. U ključalu vodu dodati malo soli pa staviti pastu da se kuva prema uputstvu sa pakovanja. Na maslinovom ulju propržiti sitno seckan crni luk toliko da postane staklast i mekan. Dodati paradajz i nastaviti prženje na umerenoj temperaturi. Kuvanu pastu dodati u pripremljen sos, a po potrebi dodati i malo vode u kojoj se pasta kuvala. Začiniti prema ukusu i dobro promešati. Na dno tanjira sipati malo sosa, a zatim proceđenu pastu i sos. Odozgo staviti komadiće tunjevine, kapare i usitnjen bosiljak pa servirati.

Izvor: Pošaljirecept.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com