RECEPT DANA: Kolač sa malinama

Sastojci:

- 3 jajeta
- 1 čaša (od 2 dl) šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša brašna
- 1 čaša pšeničnog griza
- 1 kesica praška za pecivo
- 1/2 čaše ulja
- 300 g malina
- 10 g šećera u prahu

Priprema:

Umutiti belanca sa šećerom i vanilin šećerom, dodati žumanca, pa jogurt, ulje, griz, brašno i prašak za pecivo. Izmešati. Polovinu smese sipati u pleh (25x35 cm), podmazan ili obložen papirom za pečenje. Zapeći 5 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 C.

Izvaditi iz rerne, sipati drugu polovinu smese, odozgo rasporediti maline, vratiti u rernu i peći na 180 C, dok ne porumeni. Pečen kolač ostaviti da se ohladi. Posuti šećerom u prahu, iseći i poslužiti.

Izvor: Recepti.com
Foto: Ilustracija/Freepik.com