RECEPT DANA: Marinirani oslić

Sastojci:

- 3 veća oslića
- 1/2 kašičice sušenog ruzmarina
- 1/2 kašičice sušenog origana
- 1/2 kašičice sušene majčine dušice
- sok od 1 limuna
- 200 g posnog majoneza
- 2 čena belog luka
- 3 kašičice senfa
- so
- ulje

Priprema:

U odgovarajućoj posudi sjediniti posni majonez, sok od limuna, senf, pasirani beli luk, ruzmarin, origano i sušenu majčinu dušicu. Dodati začine po ukusu i promešati.

Osliće zarezati na više mesta i preliti ih pripremljenom marinadom od majoneza. Ostaviti u frižideru da miruju najmanje 60 min.

Tepsiju obložiti papirom za pečenje i poslagati u nju marinirane osliće. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne porumene.

Gotovo jelo poslužiti uz pečeni krompir ili grilovano povrće.

Izvor: Pošaljirecept.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com