RECEPT DANA: Torta sa medom

Sastojci:

- 300 g margarina
- 200 g meda
- 200 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 50 g keksa
- pola limuna
- kašičica cimeta u prahu
- pola kašičice karanfilića u prahu
- 50 g mlevenih badema
- 6 jaja
- 100 g suvog grožđa
- 50 g mešane kandirane kore limuna i pomorandže
- 125 g bele čokolade
- 60 g maslaca

Priprema:

Penasto umutiti margarin koji ste omekšali na sobnoj temperaturi sa medom. Jaja penasto umutiti, dodati brašno, prašak za pecivo, mleveni keks, istruganu limunovu koru, cimet, karanfilić, mlevene bademe, suvo grožđe i kandiranu koru od limuna i pomorandže isečenu na kockice. Sve promešati i sjediniti sa mešavinom margarina i meda. Smesu preručiti u podmazan i brašnom posut okrugli kalup za torte i peći 40 minuta u rerni zagrejanoj na 170 stepeni. Pečeni kolač ohladiti i preručiti na poslužavnik, pa ga preliti glazurom od bele čokolade i maslaca. Ostatak glazure ohladiti, iseći na listiće i ukrasiti tortu.

Izvor: Torterecepti.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com