Pasta sa plodovima mora

Sastojci:

100 g. lignji
2 gambora
50 g.čeri paradjza
100 g. tikvica
250 g.špageta
0.5 dl.belog vinA

crni luk, beli luk, biber , so , limunov sok, maslinovo ulje

Priprema:
Na maslinovom ulju propržiti crni luk dok ne dobije žućkastu boju, zatim dodati dva gambora, lignje i sve preliti belim vinom.
Dinstati na tihoj vatri dva minuta, a potom izvaditi gambore. U smesu dodati na listiće iseckanu tikvicu, čeri paradjz i sitno iseckani beli luk. Začiniti po ukusu i dodati predhodno isceđene špagete.

Pri serviranju dodati gambore i sve zaliti limunovim sokom.

Izvor:Coolinarika

Pogledajte još