RECEPT DANA: Granita sa breskvama

Sastojci:

- 4 zrele breskve
- 2 kašike likera od breskve
- 2 kašike šećera u prahu
- 200 ml šampanjca

Priprema:

Breskve unakrsno zaseći, pa ih nakratko potopiti u ključalu vodu. Voće staviti pod mlaz hladne vode, a zatim oljuštiti koru. Breskve prepoloviti i izvaditi koštice, a zatim plod iseći na komadiće i staviti u jednu posudu. Liker od breskve sipati preko voća. Posuti šećerom u prahu, a zatim ispasirati u blenderu. Na kraju dodati šampanjac. Dobijenu masu sipati u metalnu posudu i ostaviti je u zamrzivaču oko 8 sati da se dobro ohladi. Granitu od bresaka rasporediti u četiri dekorativne čaše.

Izvor: Stvarukusa.mondo.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com