RECEPT DANA: Kruške u sosu od čokolade, ruma i cimeta
Sastojci:
- 3 kruške
- 200 g žutog šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kašičica cimeta
- 2 kašike ruma
- 50 g + 50 g čokolade
- 1 dcl neutralne pavlake
- 1,5 dcl vode
- 50 + 50 g suvog grožđa
Priprema:
Kruške oprati, obrisati i iseći na kriške. U tiganj staviti Sunoko šećer, vanilu i cimet i na laganoj vatri otopiti da se karamelizuje. Ubaciti kruške i dodati vodu. Ostaviti da se dinsta dok kruške ne omekšaju, ali paziti da se ne prekuvaju. Dodati neutralnu pavlaku, čokoladu, suvo grožđe i rum i pustiti da prokuva. Ostavite da se ohladi i servirajte sa šlagom, čokoladom i suvim grožđem.
Izvor: Sunoko.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com