RECEPT DANA: Rolovana piletina u sosu od brusnice

Sastojci:

- 4 pileće šnicle
- 4 lista dimljene pečenice
- 4 lista suve pršute
- 50 g brusnice
- 1 kasičica suvog začina
- maslinovo ulje za prženje

Priprema:

Šnicle preko providne folije vrlo malo izlupati čekićem za meso. Na posebnoj tacni, poređati listić po listić pečenice, preko staviti po jednu šniclu, na svaku šniclu namazati malo senfa, dodati listić suve pršute i posuti sosom od brusnica. Uviti pažljivo u rolnice i pričvrstiti ih čačkalicom. Peći u gril tiganju sa obe strane po 5 minuta. Gotove rolnice seći na kružice i servirati uz grilovano povrće.

Izvor: Recepti.žena.blic.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com