RECEPT DANA: Valdorf salata
Sastojci:
- 2 veće zelene jabuke ("greni smit")
- 2 stabljike (štapa) celera rebraša
- 50 g oraha
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica limunovog soka
- prstohvat soli
- 100 g plavog "buđavog" sira (po želji)
Za preliv:
- pola šolje prohlađene slatke pavlake
- četvrtina šolje majoneza
Priprema:
Oprane, neljuštene jabuke iseći na listiće, celer na štapiće, orahe rukama usitniti, pa sve staviti u činiju i preliti mešavinom limunovog soka, šećera i soli. Mikserom umutiti slatku pavlaku, dodati majonez i promešati da se sjedini, pa preliti salatu, po želji dodati komadiće sira, ukrasiti sojinim klicama i služiti.
Izvor: Politika.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com