RECEPT DANA: Brzi kolač sa smokvama

Sastojci:

- 2 jajeta
- 250 ml jogurta
- 60 gr maslaca
- 100 gr šećera
- prstohvat soli
- narendana kora pomorandže
- kašičica ekstrakta vanile
- 1 kesica vanilin šećera
- 200 g griza
- 2 kašičice praška za pecivo
- 8 svežih smokava

Priprema:

Umutiti jaja i šećer. Dodati vanilin šećer, ekstrakt vanile, so, koru pomorandže i jogurt. Zatim dodati omekšali maslac i mutiti na manjoj brzini. Pomešati griz i prašak za pecivo i dodati u smesu od jaja. Sve dobro umutiti u ujednačenu masu i sipati je u podmazan pleh. Prepolovljene sveže smokve utisnuti u testo tako da kora bude dole u testu. Kolač peći na 180 stepeni oko pola sata.

Izvor: Politika.rs
Foto: Ilustracija/Pixabay.com