RECEPT DANA: Tart sa kruškama i rum kremom

Sastojci:

- 1 prhko testo
- 5 krušaka
- 2 jaja
- 2 vanilin šećera
- listići badema
- 100 g šećera u prahu
- 2 dl pavlake za kuvanje
- 1 kašičica ruma
- 2 dl slatke pavlake
- maslac

Priprema:

Kalup za tart premažite maslacem ili stavite papir za pečenje, pa ga obložite prhkim testom. Kruške isecite na tanke kriške tako da ostane spojene na gornjem užem delu poput lepeze.

Raširite kruške po površini testa tako da prekrijete celu površinu. Umutite jaja sa šećerom u prahu, dodajte pavlaku za kuvanje, rum i kesicu vanilin šećera.

Stavite u rernu na 180 stepeni oko 30 minuta, dok se krema ne zgusne a testo ne porumeni. Bademove listiće propržite na tiganju, pa kad se ohlade pospite ih po tartu. Slatku pavlaku umutite sa vanilin šećerom i na svaku krišku tarta stavite kašiku šlaga.

Izvor: N1
Foto: Ilustracija/Freepik.com