RECEPT DANA: Kuglice sa suvim voćem i bademima

Sastojci:

- 250 g suvih smokava
- 250 g suvih šljiva
- 150 g badema
- 50 g zobenih pahuljica
- 1 pomorandža (sok)
- 1 kašika ruma
- 1/2 kašičice cimeta
- 1 kašičica ekstrakta vanile

Priprema:

Suve smokve i šljive potopite u toplu vodu na bar pola sata da omekšaju. U blenderu sameljite pahuljice i pola smese badema u fini prah. Preostale bademe nožem nasecite na sitnije komade.

Ocedite suvo voće od vode, pa u blenderu napravite pastu.

Voću dodajte mlevene i naseckane bademe i pahuljice, isceđeni sok jedne pomorandže, cimet, rum i ekstrakt vanile. Miksajte sve zajedno dok ne dobijete jednoličnu smesu.

Od dobijene smese pravite kuglice, pa ih uvaljajte u mlevene bademe i ukrasite komadićima voća.

Autor: Nadlanu.com
Foto: Ilustracija/Freepik.com