RECEPT DANA: Pileći bataci u sosu od pomorandže

Sastojci:

- pileći bataci (6 komada)
- 2 pomorandže
- 8 kašika soja sosa
- 2 kašičice meda
- 1 kašičica bibera
- 1 kašičica muskatnog oraščića
- 1 kašičica soli
- ruzmarin

Priprema:

Iscediti jednu pomorandžu, a drugu naseći na kolutove. U sirup od pomorandže dodati biber, med, so, muskatni oraščić, soja sos i ruzmarin. Dobro promešati.

Pileće batake dobro oprati i u uvaljati u marinadu od pomorandže. Ređati u pleh.

Odozgo preliti ostatkom marinade. Zalivene batake ostaviti da odstoje u marinadi dva i po do tri sata.

Nakon toga, preko bataka ređati kolutove pomorandže. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.

Izvor: Stil.kurir.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com