RECEPT DANA: Punjeni batat
Sastojci:
- 2 batata
- 125 g šunke
- 100 g kelja
- 50 g feta sira
- 120 g krem sira
- 150 g sitnog sira
- maslinovo ulje
- sveže začinsko bilje po želji
- so
- biber
- suvo grožđe
Priprema:
Batat nekoliko puta izbockajte viljuškom i zamotanog u foliju pecite oko 45 minuta na 200 stepeni.
Fetu isecite na komade i pomešajte sa šunkom. Kelj isecite na komadiće i napravite miks sa šunkom i fetom.
Pečeni krompir presecite napola, malo izdubite i napunite keljom, šunkom i fetom, pokapajte maslinovim uljem i pecite još 15 minuta.
Za sos pomešajte krem sir sa sitnim sirom i začinskim biljem. Dekorišite suvim grožđem.
Izvor: Lepotaizdravlje.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com