RECEPT DANA: Krambl sa višnjama

Sastojci:

Za testo:

- 200 g oštrog brašna
- 80 g šećera
- 180 g maslaca
- 100 g lešnika
- 2 kašike zobenih pahuljica

Za punjenje:

- 500 g višanja/trešanja
- 100 g šećera
- 3 kašike gustina

Priprema:

Sjedinite sve sastojke - brašno, šećer, sitno naseckane lešnike i zobene pahuljice stavite u posudu, dodajte hladan maslac narezan na listiće. Napravite "mrvice" tako što ćete sastojke sjediniti rukama tako da dobijete mrvičastu smesu.

Za punjenje - prethodno oprane i od koštica očišćene trešnje ili višnje stavite u posudu, pomešajte sa šećerom i pudingom.

Dobivenim punjenjem napunite kalup za pečenje, koji ste prethodno namastili maslacem.

Smesom od mrvica prekrijte višnje/trešnje. Stavite krambl da se peče u prethodno zagrejanu rernu, 20 minuta na 200 stepeni.

Izvor: Recepti.index.hr
Foto: Ilustracija/Pixabay.com