RECEPT DANA: Fokača sa paradajzom i maslinama

Sastojci:

- 450 g brašna
- 1 kesica suvog kvasca
- 1,5 mala kašika soli
- 1 mala kašika šećera
- 50 ml ulja
- 200 ml mlake vode
- 100 g jogurta
- masline
- paradajz
- malo ulja za premazivanje

Priprema:

Brašno pomešati sa svim suvim sastojcima, dodati jogurt, vodu, ulje i umesiti da se dobije fino, glatko testo. Ostaviti da naraste.

Pripremiti pleh obložen papirom za pečenje. Testo staviti na pobrašnjenu podlogu i podeliti na četiri jednaka dela.

Oblikovati manje lepinje i stavljati ih na pleh. Pustiti da miruju 20 minuta.

Preko raspodeliti masline i paradajz, malo utisnuti, pa premazati maslinovim uljem.

Peći na 200 stepeni 20 do 25 minuta.

Izvor: Coolinarika.com
Foto: Ilustracija/Freepik.com