RECEPT DANA: Granita od limuna

Sastojci:

- 200 ml vode
- 100 g šećera
- 100 ml limunovog soka
- 100 ml kisele vode
- korica limuna
- kriške limuna za ukras

Priprema:

U šerpu stavite vodu, šećer i koru limuna, sacekajte da provri, smanjite temperaturu i ostavite sirup da se kuva desetak minuta. Ohladite, pa dodajte limunov sok i kiselu vodu.

Stavite u zamrzivač, pa prvi put nakon sat vremena plastičnom lopaticom promešajte zaleđenu masu (kako se bude više ledila, stružite s površine) kako biste dobili zaleđene, vazdušaste kristaliće granite. Granitu mešajte najmanje 4-5 puta, pa kad se zamrzne služite u čašama ukrašenim kriškama limuna.

Izvor: Mondo.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com