RECEPT DANA: Kolač sa smokvama

Sastojci:

- 3 jajeta
- 1 čaša šećera
- 1/2 čaše ulja
- 1 čaša jogurta
- 2 čaše brašna
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 15 smokava
- 2 kašike griza
- 50 g margarina

Priprema:

Podmažite margarinom pleh ili tepsiju i pospite grizom. Oljuštite smokve i rasecite ih, te ih poređajte tako da rasečeni deo bude ka dnu. Umutite testo mikserom od: jaja, šećera, ulja, jogurta, brašna, praška za pecivo i prelijte preko smokava. Pecite oko pola sata sve dok se ivice ne odvoje. Na 4 kafene šolje prevrnite odmah vaš topao kolač sa smokvama, sa sve tepsijom i ostavite da se prohladi tako oko 20 minuta. Na kraju, možete da pospete preko kolača šećer u prahu, šlag ili sladoled.

Izvor: Tehnomedia.blog
Foto: Ilustracija/Freepik.com