RECEPT DANA: Margarita torta

Sastojci:

- 120 gr kukuruznog skroba
- 120 gr šećera
- 4 јаја
- 1 limun

Priprema:

Iscedite sok od jednog limuna, po želji možete i malo korice. Okrugli pleh prečnika 24 cm obložite dno pek papirom i premažite puterom.

Odvojte belanca od žumanaca. Žumanca dobro izmiksajte sa šećerom da pobeli i zgusne se.

Dodajte umućena belanca u žumanca, prosejani skrob i limunov sok i sve izjednačite.

Sipati smesu u podmazan kalup. Peći na 180 stepeni oko 50 minuta dok ne porumeni. Potpuno prohlađenu tortu izvadite iz kalupa i pospite prah šećerom.

Izvor: Informer.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com