RECEPT DANA: Bečke kocke
Sastojci:
- 5 jaja
- 5 kašika oštrog brašna
- 5 kašika ulja
- 5 kašika šećera
- 1 prašak za pecivo
- 5 kašika kakaa
- 100 ml mleka
- 1 kašika ruma
- 500 ml slatke pavlake
- 250 g čokolade za kuvanje
Priprema:
Jaja umutiti mikserom, pa dodati šečer i mutiti dok se ne rastopi. Zatim dodati ulje, brašno, prašak za pecivo i kakao, pa mutiti nekoliko minuta. Smesu izliti u pleh obložen pek papirom i staviti da se peče na 180 stepeni, oko 15 minuta. Pomešati mleko i rum i natopiti koru.
Fil: Izlomti čokoladu na kockice i staviti u činiju, a zatim preliti zagrejanom slatkom pavlakom i mešati dok se ne rastopi. Ostaviti da se prohladi, pa preliti koru i ostaviti u frižider da se stegne.
Izvor: Stil.kurir.rs
Foto: Ilustracija/Freepik.com