RECEPT DANA: Mramorni kuglof sa čokoladnim prelivom

Sastojci:

- 4 jaja
- 4 čaše brašna
- 2 čaše mleka
- 2 čaše ulja
- 2 čaše šećera
- 2 kašike šećera
- 2 kašike kakaoa
- 1 kesica praška za pecivo
- jedna kesica vanil šećera
- 100 g čokolade za kuvanje
- kockica maslaca

* Mera – čaša od 200 ml

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni, pa mikserom umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postanu penasta.

Zatim dodajte ulje i mleko. Nakon toga postepeno dodajte brašno i prašak za pecivo. Ponovo umutite mikserom dok ne dobijete ujednačenu smesu.

Kada je smesa gotova, podelite je na dva jednaka dela i u jedan stavite kakao prah. Podmažite kalup i naizmenično sipajte smesu.

Kuglof treba peći u rerni na 200 stepeni oko 30 minuta. Kada je kuglof gotov, prelijte ga otopljenom čokoladom.

Izvor: Klix.ba
Foto: Ilustracija/Freepik.com