Počeo Sajam etno hrane i pića

BEOGRAD, 26. novembar 2011. (Beta) - Šesti Sajam etno hrane i pića,
na kojem oko 250 učesnika predstavlja tradicionalne proizvode iz svih
krajeva Srbije koji se najčešće proizvode od organski gajenih
sirovina i u ograničenim količinama, počeo je u subotu u Beogradu.

Cilj sajma je, kako je rečeno na otvaranju, pored predstavljanja
proizvoda i proizvodjača potencijalnim kupcima, promocija nacionalnih
specijaliteta, zaštita imena, receptura i geografskog porekla radi
utvrdjivanja robnih marki etno proizvoda.

Manifestacija, koja se održava na Beogradskom sajmu i traje do 29.
novembra, prvenstveno je poslovne prirode, jer izlagači svoje
proizvode predstavljaju vlasnicima restorana, trgovinskim radnjama,
šefovima kuhinja i nabavljačima hotela, trgovinskih lanaca i
izvoznicima.

Cilj je da se potencijalni kupci upoznaju sa asortimanom, ukusom i
cenom specijaliteta koje mogu uvrstiti u sopstvenu ponudu ili ponuditi
inostranim partnerima. Posetioci sajma mogu probati ili kupiti domaću
zimnicu, razne vrste vina i rakija, meda, kolače, mesne preradjevine
i sireve, voće, čajeve i lekovito bilje.

Radno vreme sajma je od 10.00 do 19.00, a poslednjeg dana od 10.00 do
17.00 sati. Poslovnim posetiocima uz popunjavanje registracionog lista
ili vizit kartu ulaz je besplatan, a za ostale cena karte je 250
dinara, za grupne 150 dinara.