Prolećni paprikaš
Sastojci:
1/2 pileta
1/2 kg. očisćenog graška
1/2 kg. sitnih mladih krompira
2 glavice crnog luka
1 kašičica aleve paprike
ulje, so
VIDI JOŠ...
Priprema:
Iseckati luk, pa ga propržiti na ulju.Dodati sitno isečenu piletinu i dinstati pola sata. Nakon toga, dodati grašak, poklopiti i dinstati dok sav sok ne uvri a grašak i piletina ne postanu meki. Dodati alevu papriku, so, mlade krompiriće i litar vrele vode.
Kuvati dok krompiri ne budu skuvani. Posoliti po želji.