Manje soli - duži život
Drastično smanjeno unošenje soli u organizam, svedeno ukupno na pola kašičice dnevno, moglo da spasi milione ljudi.
Predsednik Federacije, Šahrijar Šeik, podseća da bi smrtni slučajevi izazvani srčanim udarom opali za više od 20 odsto i da bi stopa smrtnosti od srčanih oboljenja opala za 15 odsto - smanjenjem količine soli u ishrani.
"Hipertenzija je trenutno najvažniji i preovlađujući faktor opasnosti u svetu. Zato bi mala izmena načina ishrane, poput smanjenja upotrebe soli, mogla doneti dobre rezultate kad je u pitanju krvni pritisak, što bi opet, sa svoje strane, imalo korisne efekte na zdravlje" - naglasio je profesor Šeik.
Svetska federacija za srce navodi da od visokog krvnog pritiska ili hipertenzije, inače najvećeg rizičnog faktora za oboljenja srca i srčani udar, trenutno pati više od milijardu ljudi u svetu.
Predviđa se da će se do 2025. godine taj broj povećati na preko milijardu i po ljudi.
Šahrijar Šeik je kardiolog koji ljude svakodnevno leči od tih bolesti. U intervjuu za Glas Amerike iz Lahorea u Pakistanu, on je izjavio da su kardiovaskularne bolesti pitanje životnog stila.
"Načini na koji jedemo, hodamo i pijemo vrlo su važni. Način ishrane dobrinosi gojaznosti, povišenom holesterolu i šećeru u krvi. Na isti način hodanje, fizička aktivnosti i kontrola težine, imaju zdrav efekat. A u povećani rizik valja svrstati i osobe koje puše i neumereno piju" - naglašava profesor Šeik.
On je izneo i podatak da bolesti izazvane načinom života opadaju u bogatim zapadnim zemljama ali da su u porastu u zemljama u razvoju. Pritom je ukazao na činjenicu da je većina smrtnih slučajeva od tih bolesti registrovana upravo u - azijskim i zemljama na Bliskom istoku.
"Subsaharske afričke zemlje jedini su region u kojem srčana oboljenja nisu glavni uzročnik smrti. Ali su u velikom porastu. Hipertenzija postaje gotovo uobičajena u tim zemljama" - ukazao je profesor Šeik.
Ono što je posebno zabrinjavajuće, podseća on, jeste činjenica da ljudi u Africi sada uglavnom umiru u mlađem uzrastu od infektivnih bolesti i virusa HIV i SIDE. Medutim, po njegovom mišljenju, u tom pogledu očekuju se promene jer ljudi u Africi žive sve duže i veći broj ih usvaja zapadni način života.
LAHORE, 15. oktobar 2008. (FoNet)