Plazma torta
Sastojci:
VIDI JOŠ...
Malo voćnog soka
50 g oljušteni bademi (mleveni)
90 g seckani žele
300 g mleveni plazma keks
120 g maslac
50 g šećer u prahu
1jaje
50 g seckana bela čokolada
300 šlaga
Po želji suvo grožđe, kandirano voće...
Priprema:
Penasto izmiksati maslac, šećer u prahu i jedno jaje, tako da se šećer potpuno istopi. Onda dodati ostale sastojke i sve dobro promešati, sokom regulisati mekoću mase. Masa koju dobijemo treba biti kompaktna ali meka i laka za izradu.
Tortu možemo oblikovati po želji. Isto tako možemo u tu svrhu koristiti kalup koji već ima neki oblik. Na kraju tortu ukrasimo šlagom.