Recepti
RECEPT DANA: Kremasti rižoto sa pečurkama
Sastojci:
- 500 g mešanih pečuraka (bukovače, zlatni i beli šampinjoni)
- 1 crni luk
- maslac
- 1 kesica krem supe od pečuraka
- 0,5 l vode
- 300 g kuvanog pirinča
- majoran, so, biber
Priprema:
Na maslacu poprižiti luk,…
RECEPT DANA: Galeta sa kupinama
Sastojci:
Za testo:
- 150 gr glatkog brašna
- 150 gr oštrog brašna
- 2 kašike šećera u prahu
- 2-3 kašike pekmeza po želji
- 150 g putera
- 1 jaje
- vanilin šećer
- naribana korica limuna
- malo soli i hladne vode
Pomešajte…
RECEPT DANA: Energetske kuglice sa malinama
Sastojci:
- 100 g zobenog brašna
- 20 g kakao praha
- 10 g mlevenih lanenih semenki
- 5 kašica agavinog sirupa
- 150 g kakao maslaca (ili maslac od orašastih plodova po izboru)
- sveže maline
- semenke susama za posipanje…
RECEPT DANA: Rolat sa džemom od šljiva
Sastojci:
- 5 jaja
- 5 kašika brašna
- 5 kašika šećera
- 5 kašika džema od šljiva
Priprema:
Odvojiti belanca i žumanca u posebne činije. Potom dobro umutiti belanca. Dodati u njih šećer, zatim dobro umutiti, pa dodati žumanca i…
RECEPT DANA: Domaći tiramisu
Sastojci:
- 4 žumanca
- 150 g šećera u prahu
- 400 g sira sa 0% mlečne masti ili maskarponea
- 500 ml slatke pavlake
- 3 pakovanja piškota (od 105 g)
- 300 ml crne kafe
- 4 kašike ruma
- kakao (za posipanje)
Priprema:…
RECEPT DANA: Rolat s malinama
Sastojci:
Kora:
- 4-5 jaja
- 4-5 kašika šećera
- 4-5 kašika brašna
- 1 kašika ulja
- malo izrendane limunove kore
Fil:
- 250-350 ml sveže slatke pavlake
- 2 kašike prah šećera
- 200 grama malina
- prah šećer za…
RECEPT DANA: Mafini sa višnjama
Sastojci:
- 3 jajeta
- 1 šolja (2dl) jogurta
- 1 šolja šećera
- 3 šolje brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 šolja ulja
- višnje
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati jogurt, ulje, brašno sa…
RECEPT DANA: Tart sa limunom
Sastojci:
Za testo:
- 1 jaje
- 80 g šećera
- 250 g brašna
- 140 g putera
- rendana kora limuna
- so
Za fil:
- 1 jaje
- 1 žumance
- 1.5 dl kisele pavlake
- 2 kašike šećera
- 2 limuna
- 1 pomorandža
Priprema:…
RECEPT DANA: Pavlova torta sa višnjama
Sastojci:
Za koru:
- 5 belanaca
- 1 vanilin šećer
- 250 g šećera u prahu
- 4 kašičice gustina
- 1 kašičica limunovog soka
Za fil:
- 400 ml slatke pavlake
- 1 šlag fiks
- 3 kašike šećera u prahu
- 1 kašika voćnog likera
-…
RECEPT DANA: Džem od kajsija
Sastojci:
- 6 kg kajsija
- 3 kg secera
- 1/2 kesice konzervansa
Priprema:
Kajsije oprati, podeliti na pola, izvaditi koštice, pa staviti u vanglu i preko sipati kilogram šećera. Ostaviti da stoji tri sata.
Kad odstoje,…