Recepti
RECEPT DANA: Zapečeni sir
Sastojci:
- 600 grama feta sira
- 200 grama topivog sira (npr. edamer)
- 200 grama pečenice (može i pršut, svinjski vrat, šunka, kulen)
- 200 grama šampinjona
- kečap
- origano
Bešamel:
- 60 grama margarina
- 3 kašike brašna…
RECEPT DANA: Rafaelo kuglice
Sastojci:
- 200 ml vode
- pola kilograma šećera
- 400-450 grama kokosovog brašna
- 480 grama mleka u prahu
- 250 grama margarina
- 100 grama pečenih, očišćenih lešnika (mogu i bademi ako volite)
Priprema:
Vodu, šećer i…
RECEPT DANA: Američka pita s jabukama i cimetom
Sastojci:
Testo:
- 125 gr brašna
- 1 jaje
- 50 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 50 gr otopljenog putera
Fil:
- 4 jabuke (oljuštiti, očistiti i tanko iseckati)
- 25 gr putera
- pola kašičice cimeta
-…
RECEPT DANA: Brzi pužići sa sirom i šunkom
Sastojci:
- 300 g brašna
- 1 kisela pavlaka
- 50 g maslaca
- 2 male kašike praška za pecivo
- 3 grama soli
- 100 g šunke
- 150 g sira (gaude, ementalera ili sličnih topivih sireva)
- malo bibera, čilija ili drugih začina
- 1…
RECEPT DANA: Biskvit sa ukusom pomorandže
Sastojci:
- 1 ½ šolja brašna
- 1 ½ šolja ulja
- 1 ½ šolja mlijeka
- 1 šolja šećera
- 2 praška za pecivo
- 4 jaja
- malo soka od pomorandže
Priprema:
Jaja dobro umutiti sa šećerom pa dodajte ulje, mleko, brašno, malo soka od…
RECEPT DANA: Flamenko jaja
Sastojci:
- 400 g paradajz pirea
- 4 jaja
- 120 g čoriza
- 100 g graška
- 1 glavica luka
- 2 zelene paprike
- 2 čena belog luka
- 50 ml maslinovog ulja
- biber
- so - po ukusu
- 1 kašika šećera
- hamon (po želji)…
RECEPT DANA: Hokaido bundeva pečena u rerni
Sastojci:
- Hokaido bundeva
- ulje
- so
- slatka paprika u prahu
- đumbir u prahu
- beli luk u prahu
Priprema:
Napraviti marinadu od nabrojanih sastojaka, a količine prilagoditi svom ukusu.
Oprati hokaido bundevu.…
RECEPT DANA: Latke - palačinke od krompira
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 200 g brašna
- 200 ml mleka
- 100 ml mineralne vode
- 2 jaja
- 250 g šunke
- 2 čena belog luka
- so
- biber
- peršun
- ulje
- 1 kašika suvog biljnog začina
Priprema:
Krompir oljuštite, sitno…
RECEPT DANA: Piletina u sosu od limuna
Sastojci:
- 600 grama pilećih prsa
- pola šolje brašna
- kašika soli
- dve kašike maslinovog ulja
- dve kašike putera
- dva čena belog luka
- kašičica belog bibera
- dva decilitra pilećeg bujona (iz kocke)
- dva limuna…
RECEPT DANA: Pasulj prebranac
Sastojci:
- 500 g pasulja tetovca
- 3-4 glavice crnog luka
- 1/2 praziluka
- 1 puna kašičica slatke aleve paprike i kašičica tucane
- pola kesice crnog mlevenog bibera
- po ukusu suvog biljnog začina
- 1 crveni luk
- 250-300 ml…