Recepti
RECEPT DANA: Potaž od brokolija
Sastojci:
- komadić maslaca
- 1 sitno naseckan luk
- 900 g brokolija
- 1 krompir iseckan na komade
- 2 kocke za supu
- 400 ml mleka
Priprema:
Prokuvajte 2 kocke za supu u 700 ml vode. Zagrejte maslac u velikoj šerpi. Dinstajte…
RECEPT DANA: Desert sa malinama i jogurtom
Sastojci:
- 100 g piškota
- 2 dl hladnog mleka
- 400 g gustog jogurta
- 1 kašika ekstrakta vanile
- 2 kašike šećera u prahu
- 100 g malina ili drugog voća po izboru (borovnice, kupine, sveže breskve ili mango)
- malo kakaa ili…
RECEPT DANA: Oplenačke krmenadle
Sastojci za četiri osobe:
- 4 krmenadle
- režnjeva slanine
- paradajz
- 1 glavica crnog luka
- 4 kašičice senfa
- 3 kašike ulja
- so
- biber
Priprema:
Krmenadle posolite i pobiberite, pa premažite senfom s jedne strane.…
RECEPT DANA: Domaći sladoled
Sastojci:
- 4 banane
- 250 grama indijskih oraha ili oraha
- 2 kašike kokosovog ulja
- 3 kašike organskog sirovog kakaa
- zasladite po želji: sirup, med, agava...
Priprema:
Deo pripreme odrađuje se noć pre. Iseckajte banane,…
RECEPT DANA: Francuski kolač
Sastojci:
- 8 jaja
- 200 grama šećera
- 100 ml ulja
- 300 grama crne čokolade
- 1/2 praška za pecivo
Fil:
- 400 grama crne čokolade
- 500 ml slatke pavlake
Priprema:
Zagrejte rernu na 180°C. Umutite belanca da budu…
RECEPT DANA: Parfe sa kupinama
Sastojci:
- 450 grama svežih malina ili kupina
- 2 belanca
- 100 grama šećera
- 4 kašike vode
- 2 kašike limunovog soka
- 300 grama šlaga
Priprema:
Umutiti belanca u čvrst sneg. Šećer i vodu izmešati u manjoj posudi, i staviti…
RECEPT DANA: Čokoladni kolačići
Sastojci:
- 200 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1/4 kašičice soli
- 125 g putera
- 80 g žutog šećera
- 80 g belog šećera
- 1 jaje
- 200 g crne čokolade
- 100 g sirovog badema
Priprema:
Ugrejte rernu na 180…
RECEPT DANA: Domaće krofne
Sastojci:
- 750 g brašna
- 1 dl ulja
- 4 kašike šećera
- jaje
- žumance
- 1/2 l mleka
- 40 g svežeg kvasca
- malo soli
- prah šećer
- kesica vanilin šećera
- ulje za prženje
Priprema:
Kvasac rastopite u 1 dl toplog…
RECEPT DANA: Tiramisu u čaši
Sastojci:
- 120 g šećera u prahu
- 300 g slatke pavlake
- ekstrakt vanile
- 250 g maskarpone sira
- piškote
- šoljica jake crne kafe
Priprema:
U posudu stavite šećer u prahu, dodajte slatku pavlaku i sve zajedno dobro…
RECEPT DANA: Pohovana teletina sa pireom od jabuka
Sastojci:
- 1 kašika pesto sosa
- 50 g maslaca
- 700 g krompira, krupnije iseckanih
- 300 g zelenih jabuka, oljuštenih i krupnije iseckanih
- 1/3 čaše mleka
- 1/3 šolje brašna
- 1 jaje
- 1,5 čaša hlebnih mrvica
- 8 šnicli
- 1/3…