Recepti

RECEPT DANA: Kremasta kapućino torta

Potrebno je za korice: - 5 belanaca - 250 g šećera - kašika brašna - kašika sirćeta ili limunovog soka Za osnovni krem: - l mleka - 5 žumanaca - po 9 kašika šećera i gustina - 2 kesice vanilin šećera - 250 g putera - po 150…

RECEPT DANA: Losos pečen u rerni

Sastojci: - 4 fileta lososa - 4 kašike maslinovog ulja - prezle (količina po potrebi) - seckani peršun - so, biber Priprema: Losos začinite solju i biberom, a zatim svako parče poređajte u pleh prekriven papirom za pečenje tako…

RECEPT DANA: Kolač sa orasima

Sastojci: - šolja i četvrt brašna - kašičica i po praška za pecivo - četvrt kašičice soli - pola šolje šećera - pola šolje margarina - tri četvrtine šolje ovsenih pahuljica - šolja svežih urmi - šolja iseckanih oraha Priprema:…

RECEPT DANA: Piletina u sosu od pavlake

Potrebno je: - 500 g pilećih bataka (može i belo meso) - 250 ml neutralne pavlake - 125 g trapista - biljni začin - praziluk - šargarepa Priprema: Meso malo začinite i propržite na ulju s obe strane. Praziluk dobro operite,…

RECEPT DANA: Čorba od cvekle

Sastojci: - 2 cvekle - 2 krompira - crveni luk - maslinovo ulje - sok od pola limuna - kocka kokošje supe - so - biber Priprema: Na zagrejanom ulju propržite sitno iseckan crveni luk. Nakon desetak minuta dinstanja dodajte…

RECEPT DANA: Tradicionalna španska paelja

Sastojci: - 2 komada pilećih grudi - 500 g sirovih škampa - 3 supene kašike maslinovog ulja - glavica crnog luka srednje veličine - 2 čena belog luka - po jedna crvena i zelena paprika - 2 paradajza - 150 gr graška - 500…

RECEPT DANA: Čoko profiterole

Potrebno je: - 125 g margarina - 5 dl vode - 250 g brašna - 4 jajeta - kašika šećera - kašičica soli Za krem: - 200 g šećera - jaje - 3 kašike gustina - 4 dl mleka - 1 dl pavlake za kuvanje - rendana kora od…

RECEPT DANA: Rižoto u belom vinu

Sastojci: - 300 g pirinča - kašika začina od suvog povrća - 50 g maslaca - 200 g šampinjona - glavica crnog luka - 100 g parmezana - 1 dl belog vina Priprema: Na ulju propržite sitno iseckan luk i šampinjone, ulijte…

RECEPT DANA: Palačinke sa bananama

Sastojci: - 250 g banana - 200 g smrznutih višanja (ili drugo voće po želji) - 150 g brašna - kašika šećera u prahu - med - 250 ml mleka - kesica vanilin šećera - jaje - 20 g putera - prstohvat soli Priprema: U…

RECEPT DANA: Pohovani fileti oslića

Sastojci: - 800 g oslića - 200 g kukuruznog brašna - malo bibera - kašika biljnog začina - ulje po potrebi Priprema: Posolite filete oslića, uvaljajte ih u kukuruzno brašno, a zatim ispržite na vrelom ulju. Prženu ribu stavite…