Recepti

Sastojci: - 350-400 g kora za lazanju - 400 g šunke - 300 g gaude ili nekog drugog omiljenog sira - 150 g parmezana + 50 g za posipanje - 700 ml mleka - 5 kašika brašna - prstohvat univerzalnog začina - so - biber -…

Sastojci: - 75 g brašna - 25 g kakaoa - 2 jajeta - 100 g maslaca - 150 g crne čokolade - malo ruma - 100 g šećera - 2 kašike mleka Priprema: Jaja umutite sa šećerom, dodajte prethodno istopljenu čokoladu sa maslacem i…

Sastojci: - 400 g prokelja - 2 čena belog luka - 1/2 kašičice ljute mlevene paprike - 4 kašike maslinovog ulja - sok od pola limuna - morska so Priprema: Očišćen prokelj blanširajte dva minuta u kipućoj vodi, procedite,…

Sastojci: - 500 g brašna - 7 g suvog kvasca - 250 g margarina - 2 žumanceta - 2 dl jogurta - kašičica soli - susam - kim po želji Priprema: U brašno ubacite kvasac, promešajte, dodajte margarin isečen na listiće.…

Sastojci: - kašičica maslinovog ulja - crni luk - 2 čena belog luka - crvena paprika - 400 g pelata - 500 g njoka - kašičica sušenog ili šaka svežeg bosiljka - 125 g mocarele Priprema: Zagrejte ulje u tiganju i pet minuta…

Sastojci: - 7 kora za pite - 400 g grčkog gustog jogurta - 200 ml ulja - 150 g šećera - 4 jajeta - 2 pomorandže - 2 kašike praška za pecivo - kesica vanilin šećera Sastojci za preliv: - 150 g šećera - 250 ml soka od…

Sastojci: - 500 g kora za pitu - 500 g oraha - 250 g šećera - 250 g margarina Sastojci za sirup: - 400 g šećera - 750 ml vode - limun Priprema: Sameljite orahe, najbolje u električnom secku da bi ostao i poneki malo…

Sastojci: - 500 g crnog luka - 500 g goveđeg mesa - 2-3 kašičice aleve paprike - 3 lista lovora - po kašičica kima i peršuna - 5 kašika paradajz sosa - prstohvat bosiljka - so, biber Priprema: Iseckajte crni luk, propržite…

Sastojci: - 2 belanca - 150 g šećera - 1 kašičica limunovog soka ili sirćeta Priprema: Belanca penasto umutiti sa limunovim sokom ili sirćetom, i postepeno dodavati šećer. Mutiti dok se ne dobije čvrst sneg. Špricem istiskati…

Sastojci: - 500 g mlevenog mesa - 5 čenova belog luka - glavica crnog luka - jaje - 3 kašike prezli - 2 dl soka od paradajza - so, biber - suvi biljni začin - peršun - kašičica sode bikarbone Priprema: Meso sjedinite sa…