Recepti

RIŽOTO PUN VITAMINA

Sastojci: - 400 g pirinča - 50 g graška - 2 zelene jabuke - 100 g kukuruza šećerca - 50 g posnog putera - crni luk - 2 čena belog luka - 2 dl belog vina - malo peršuna - 0,5 dl maslinovog ulja - so - biber Priprema:…

BRAUNI

Sastojci: - 150 g brašna - 200 g maslaca - 200 g čokolade za kuvanje - 4 jajeta - kašika kakao praha - vanilin šećer - 1/2 praška za pecivo - 150 g šećera - 50 g seckanih lešnika Priprema: Maslac istopite sa čokoladom i…

KINESKA PILETINA

Sastojci: - 400-500 g piletine - 2 male ili 1 velika sveža paprika - 300-400 g kupusa - manja tikvica - pečurke po želji - šaka-dve kikirikija Sastojci za sos: - šolja vode - 5 kašika soja sosa - supena kašika…

DOMAĆI PUDING OD ČOKOLADE

Sastojci: - 500 ml mleka - 100 g crne čokolade - 2 kašike gustina - 2 kašike šećera - kesica vanilin šećera - prstohvat soli - 2 belanca Za ukras: listići sveže nane, sladoled od vanile Priprema: Odlijte 100 ml…

KARFIOL ČORBA

Sastojci: - glavica karfiola - glavica crnog luka - krompir srednje veličine - kašika suvog biljnog začina - mleko - beli biber - malo belog luka u prahu - prstohvat šećera - suvi celer - timijan - vlašac Priprema:…

VASINA TORTA: Poslastica za celu porodicu

Sastojci: Za koru: - 6 jaja - 6 kašika šećera - 6 kašika mlevenih oraha - 2 kašika brašna Za fil: - 300 g mlevenih oraha - malo (oko 50 ml) vrelog mleka - 150 g prah šećera - 1 kora i sok od pomorandže - 5 štangli crne…

BRZI DORUČAK: Kaubojski omlet iz rerne

Sastojci: - 8 jaja - 250 ml mleka - 250 g sitno iseckane šunke (mogu i ćureća ili pileća prsa, slanina...) - 80 g kačkavalja ili tvrdog sira - mala glavica crnog luka - čen sitno iseckanog belog luka - 1 zelena babura - 1 crvena…

GURMANSKI RUČAK: Junetina u sosu od pomorandže

Sastojci: - 500 g junećih grudi - glavica crnog luka - 3 čena belog luka - manja glavica celera - šargarepa - sok od 1/2 pomorandže - 2 kašike pasiranog paradajza - 2 kašike putera - 150 g krem-sira sa začinskim biljem -…

KREMASTI KOLAČ: Poslastica za celu porodicu

Sastojci: - 8 jaja - 250 g šećera - 300 ml mleka - 260 g brašna - 150 ml ulja - 3 kašike kakaa ili malo istopljene čokolade - prašak za pecivo - vanilin šećer Sastojci za fil: - 1 l mleka - 3 pudinga od čokolade - 200 g…