Recepti
RECEPT DANA: Osvežavajući sladoled od ribizla
Sastojci:
- 500 g ribizla
- 100 g šećera
- 300 ml slatke pavlake
Priprema:
Skinite peteljke s ribizli i ostavite samo plodove. Isperite ribizle i osušite. Stavite ih u lonac i kuvajte dok se ne raspuknu. Ispasirajte skuvane…
RECEPT DANA: Sladoled od lubenice
Sastojci:
- 700 g očišćene lubenice
- 250 ml gustog jogurta
Priprema:
Na pleh stavite komad papira za pečenje. Očišćenu lubenicu isecite na manje kocke, pa lepo rasporedite.
Pleh sa lubenicom stavite u zamrzivač na tri sata.…
RECEPT DANA: Domaći sladoled od malina
Sastojci:
- 150 gr malina
- 200 gr šećera
- 250 ml slatke pavlake
- 250 ml mleka
- 1/2 kašičice ekstrakta vanile
- prstohvat soli
Priprema:
Maline pospite sa 100 gr šećera i ostavite da odstoje da puste sok. Izmiksajte ih u…
RECEPT DANA: Sladoled od kajsije
Potrebno je:
- dve zrele kajsije
- ½ šolje šećera
- ½ šolje vode
- malo oljuštenog i narendanog đumbira
Priprema:
Prokuvajte vodu, šećer i đumbir i zatim ostavite da se krčka na tihoj vatri dok se ne napravi sirup. Ohladite…
RECEPT DANA: Roze palačinke
Sastojci:
- 100 ml soka od crne ili crvene ribizle
- 200 g brašna
- 50 g heljdinog brašna
- prstohvat soli
- 150 ml mleka
- 300 ml mineralne vode
- 2 kašičice suncokretovog ulja
Priprema:
U blenderu izmiksajte ribizle i…
RECEPT DANA: Voćni sutlijaš
Sastojci:
- 600 ml mleka
- 125 g pirinča
- 125 g voća (maline ili ribizle)
- 2 kašike meda
- 1/2 kašičice cimeta
Priprema:
Mleko sipajte u posudu, a zatim ga zagrejte. Dodajte pirinač i kuvajte na umerenoj temperaturi oko 30…
RECEPT DANA: Sladoled od lavande
Sastojci:
- 2 žumanceta
- 4 kašike šećera
- 200 ml mleka
- 250 ml slatke pavlake
- 1 kašičica cvetova lavande
Priprema:
Staviti mleko da se kuva sa tri kašike šećera i cvetićima lavande. Posebno umutiti žumanca sa preostalim…
RECEPT DANA: Blini - ruske palačinke
Sastojci:
- 200 g maslaca
- 10 žumanaca
- 1/2 šolje šećera
- 120 g brašna
- 2 šolje tečne pavlake
- 40 ml ulja
Priprema:
Maslac se istopi i ostavlja da se ohladi do sobne temperature. Dodaju se žumanca i 100 g šećera i…
RECEPT DANA: Tiramisu kuglice
Sastojci:
- 200 g piškota
- 50 ml espresso kafe
- 120 g maskarpone sira
- 2 vanilin šećera
- 20 ml soka po želji
- 50 g mlevenih badema
- po zelji kakao ili čoko mrvice za dekoraciju
Priprema:
Piškote samleti ili ih staviti u…
RECEPT DANA: Kremasti sladoled od limuna
Sastojci:
- 6 žumanaca
- 250 g šećera
- 2 kašike narendane kore limuna
- 1 dl sveže ceđenog soka od limuna
– 1/2 l slatke pavlake (umućena u šlag)
Priprema:
Žumanca kuvati na pari dok ne pobele i ne uvećaju volumen, pa dodati…