Recepti

RECEPT DANA: Osvežavajući sladoled od ribizla

Sastojci: - 500 g ribizla - 100 g šećera - 300 ml slatke pavlake Priprema: Skinite peteljke s ribizli i ostavite samo plodove. Isperite ribizle i osušite. Stavite ih u lonac i kuvajte dok se ne raspuknu. Ispasirajte skuvane…

RECEPT DANA: Sladoled od lubenice

Sastojci: - 700 g očišćene lubenice - 250 ml gustog jogurta Priprema: Na pleh stavite komad papira za pečenje. Očišćenu lubenicu isecite na manje kocke, pa lepo rasporedite. Pleh sa lubenicom stavite u zamrzivač na tri sata.…

RECEPT DANA: Domaći sladoled od malina

Sastojci: - 150 gr malina - 200 gr šećera - 250 ml slatke pavlake - 250 ml mleka - 1/2 kašičice ekstrakta vanile - prstohvat soli Priprema: Maline pospite sa 100 gr šećera i ostavite da odstoje da puste sok. Izmiksajte ih u…

RECEPT DANA: Sladoled od kajsije

Potrebno je: - dve zrele kajsije - ½ šolje šećera - ½ šolje vode - malo oljuštenog i narendanog đumbira Priprema: Prokuvajte vodu, šećer i đumbir i zatim ostavite da se krčka na tihoj vatri dok se ne napravi sirup. Ohladite…

RECEPT DANA: Roze palačinke

Sastojci: - 100 ml soka od crne ili crvene ribizle - 200 g brašna - 50 g heljdinog brašna - prstohvat soli - 150 ml mleka - 300 ml mineralne vode - 2 kašičice suncokretovog ulja Priprema: U blenderu izmiksajte ribizle i…

RECEPT DANA: Voćni sutlijaš

Sastojci: - 600 ml mleka - 125 g pirinča - 125 g voća (maline ili ribizle) - 2 kašike meda - 1/2 kašičice cimeta Priprema: Mleko sipajte u posudu, a zatim ga zagrejte. Dodajte pirinač i kuvajte na umerenoj temperaturi oko 30…

RECEPT DANA: Sladoled od lavande

Sastojci: - 2 žumanceta - 4 kašike šećera - 200 ml mleka - 250 ml slatke pavlake - 1 kašičica cvetova lavande Priprema: Staviti mleko da se kuva sa tri kašike šećera i cvetićima lavande. Posebno umutiti žumanca sa preostalim…

RECEPT DANA: Blini - ruske palačinke

Sastojci: - 200 g maslaca - 10 žumanaca - 1/2 šolje šećera - 120 g brašna - 2 šolje tečne pavlake - 40 ml ulja Priprema: Maslac se istopi i ostavlja da se ohladi do sobne temperature. Dodaju se žumanca i 100 g šećera i…

RECEPT DANA: Tiramisu kuglice

Sastojci: - 200 g piškota - 50 ml espresso kafe - 120 g maskarpone sira - 2 vanilin šećera - 20 ml soka po želji - 50 g mlevenih badema - po zelji kakao ili čoko mrvice za dekoraciju Priprema: Piškote samleti ili ih staviti u…

RECEPT DANA: Kremasti sladoled od limuna

Sastojci: - 6 žumanaca - 250 g šećera - 2 kašike narendane kore limuna - 1 dl sveže ceđenog soka od limuna – 1/2 l slatke pavlake (umućena u šlag) Priprema: Žumanca kuvati na pari dok ne pobele i ne uvećaju volumen, pa dodati…